Ofertas de empleo de HECANSA

- Preferible estar en posesión del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina
- Se valorará experiencia docente y otros idiomas

- Preferible estar en posesión del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina
- Se valorará experiencia docente y otros idiomas

Las funciones correspondientes a un ayudante de cocina de Bar- cafeteria . Preparación de platos. Deben tener el certificado de manipulador de alimentos .

Gestión operativa del restaurante y bar: supervisión del servicio, coordinación con la cocina y gestión de inventarios.
Supervisión y organización del equipo (reclutamiento, planificación, formación)...

- Contrato de sustitución
- Jornada de trabajo completa con turnos rotativos
- Descripción de funciones:
* Realizar las labores de limpieza y orden de las instalaciones y maquinaria de las cocinas ...

¿Qué harás?
-Diseñarás y desarrollarás el concepto gastronómico.
-Liderarás, formarás y motivarás a todo el equipo de cocina, fomentando un ambiente colaborativo, respetuoso y de rendimiento acorde...

Algunas de las tareas que harás en tu día a día:
· Elaborar platos del menú siguiendo el recetario que tenemos a disposición de los cocineros con precisión.
· Cocinar y preparar elementos de platos...

Ayudante de Camarero para servicio a personal de Sala. Servicio de aperitivos, bebidas, cafés y postres. Conocimiento de corte manual de Jamón.
Control de salida de platos y cierre de caja de mesas. ...

Camarero/a con funciones básicas del puesto como:
- Montaje y desmontaje de mobiliario de terraza.
- Montaje de servicios en mesa.
- Gestión de reservas.
- Control de stock y reposición de materi...

SE VALORA:
Creatividad, trabajo en equipo y disponibilidad horaria.