Las funciones correspondientes a un ayudante de cocina de Bar- cafeteria . Preparación de platos. Deben tener el certificado de manipulador de alimentos .
Las funciones correspondientes a un ayudante de cocina de Bar- cafeteria . Preparación de platos. Deben tener el certificado de manipulador de alimentos .
Gestión operativa del restaurante y bar: supervisión del servicio, coordinación con la cocina y gestión de inventarios. Supervisión y organización del equipo (reclutamiento, planificación, formación)...
- Contrato de sustitución - Jornada de trabajo completa con turnos rotativos - Descripción de funciones: * Realizar las labores de limpieza y orden de las instalaciones y maquinaria de las cocinas ...
¿Qué harás? -Diseñarás y desarrollarás el concepto gastronómico. -Liderarás, formarás y motivarás a todo el equipo de cocina, fomentando un ambiente colaborativo, respetuoso y de rendimiento acorde...
Algunas de las tareas que harás en tu día a día: · Elaborar platos del menú siguiendo el recetario que tenemos a disposición de los cocineros con precisión. · Cocinar y preparar elementos de platos...
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