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• Asistir a los/as cocineros/as en la elaboración de platos y pase de servicios. • Trasladar el material de los pedidos. • Revisar la mercancía y almacenarla según las directrices...
• Preparación de alimentos, supervisión de ingredientes, gestión del stock, cumplimiento de normas sanitarias, coordinación con el equipo, adaptación de menús, supervisión del servicio, manteni...
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• Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina en su turno. • Elaborará los platos específicos, poniendo esmero en la presentación y mon...
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