• Asistir a los/as cocineros/as en la elaboración de platos y pase de servicios. • Trasladar el material de los pedidos. • Revisar la mercancía y almacenarla según las directrices recibidas. • Realizar limpieza del departamento. • Rellenar los formularios de appcc todos los días.
- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. - Asegu...
Preparación de ingredientes: Cortar, lavar, pelar y preparar los alimentos según las recetas. Cocción de platos: Seguir las recetas y técnicas culinarias para elaborar los platos del menú. Emplatado...
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento y visualización del sitio web por parte del usuario, así como la recogida de estadísticas. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información.