2 Ofertes de treball de cocinero/a a Alicante - Alacant de appcc

Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel (buffet).
Planificar el mise en place y coordinar el ritmo de cocina durante el servicio.
Asegurar la limpieza, seguridad alimen...

Como cocinero/a en un restaurante gourmet las funciones serán:

• Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Controlar y optimizar los procesos de producción...