La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias (COAG Canarias), es una entidad sin ánimo de lucro cuyo principio básico es la defensa de los intereses de los/as agricultores/as y ganaderos/as del Archipiélago Canario. Sus principales funciones son: programas de orientación profesional y personal así como planificación y gestión de acciones formativas.