Formación
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event del 12/06/2023 hasta el 12/06/2023
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Lucena del Cid
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CASTELLÓN/CASTELLÓ
2023 - 1.9. FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA, MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS
Lucena del Cid, CASTELLÓN/CASTELLÓ
12/06/2023 - 12/06/2023
TURISMO Y HOSTELERÍA
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Descripción
Dirigido a:
Personas en situación legal de desempleo o mejora de empleo de la Comunidad Valenciana.
Requisitos:
Realizar inscripción telemática en la web www.cdt.gva.es, autorizando a consultar sus datos identificativos, o en caso contrario adjuntar NIF/NIE, DARDE o NÓMINA en vigor.
Temática de la actividad
TURISMO Y HOSTELERÍASkills que se desarrollarán en el curso
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Horario
09:00 a 14:00
Precio
Gratuito
Duración Teórica
5 horas
Programa
-Importancia de la higiene alimentaria. Conceptos básicos.
-Higiene del manipulador de alimentos.
-Instalaciones, equipo: L+D.
-Recepción de materias primas y almacenamiento.
-Preparación, cocinado y servicio de comidas.
-Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consumidor.
-Higiene del manipulador de alimentos.
-Instalaciones, equipo: L+D.
-Recepción de materias primas y almacenamiento.
-Preparación, cocinado y servicio de comidas.
-Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consumidor.
Objetivos
Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la correcta manipulación de alimentos y gestión de alérgenos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de trabajo en dicha materia, de acuerdo con la normativa vigente.
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Días: 13, 14, 15, 16, 19 y 20 de junio.
Horario: 9:00 - 14:00
Días: 13, 14, 15, 16, 19 y 20 de junio.
Horario: 9:00 - 14:00
2023 - 1.9. FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA, MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS
Lucena del Cid, CASTELLÓN/CASTELLÓ
12/06/2023 - 12/06/2023
TURISMO Y HOSTELERÍA
Dirigido a:
Personas en situación legal de desempleo o mejora de empleo de la Comunidad Valenciana.
Requisitos:
Realizar inscripción telemática en la web www.cdt.gva.es, autorizando a consultar s...
Personas en situación legal de desempleo o mejora de empleo de la Comunidad Valenciana.
Requisitos:
Realizar inscripción telemática en la web www.cdt.gva.es, autorizando a consultar s...
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Contacto
964256681
agenciadecolocacion@dipcas.es
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Dirección
Avda. Vall d´Uixó, 25
Castelló de la Plana
Castelló de la Plana
Agencia autorizada por
CÓDIGO AGENCIA
1000000087
