Llocs de treball
4 Chapista
1
29/10/2024
Valencia , VALENCIA
Jornada Completa
Contrato Contrato por circunstancias de la producción
Completa
Según convenio Euros
HOSTELERÍA: COCINERO/A (ID: 443650)
Valencia , VALENCIA
29/10/2024
Coberta
Descripció
Vacants
1
Lloc
Valencia , VALENCIA
Tipus de jornada
Jornada Completa
Tipus de contracte
Contrato por circunstancias de la producción
Disponibilitat horària
Completa
Salari
Según convenio
Sector
Hostelería
Llocs de treball
COCINERO/A
Discapacitat
Certificado de discapacidad mín. del 33%.
Descripció del lloc
Funciones y tareas
MISION:
- Elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo
con los estándares de calidad establecidos.
FUNCIONES:
- Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
- Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o
buffet.
- Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
- Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
- Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
REQUISITOS Y EXPERIENCIA REQUERIDA:
- Título superior necesario: FP I/Ciclo Grado Medio o Superior de Restauración.
- Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
- Experiencia mínima de un año como cocinero/a en un hotel.
HORARIO: Jornada completa, turno rotativo (mañana y tarde), de lunes a domingo (5 días a la semana se trabaja y se descansa 2).
**Oferta dirigida a personas con certificado de discapacidad de la menos el 33 %.
MISION:
- Elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo
con los estándares de calidad establecidos.
FUNCIONES:
- Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
- Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o
buffet.
- Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
- Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
- Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
REQUISITOS Y EXPERIENCIA REQUERIDA:
- Título superior necesario: FP I/Ciclo Grado Medio o Superior de Restauración.
- Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
- Experiencia mínima de un año como cocinero/a en un hotel.
HORARIO: Jornada completa, turno rotativo (mañana y tarde), de lunes a domingo (5 días a la semana se trabaja y se descansa 2).
**Oferta dirigida a personas con certificado de discapacidad de la menos el 33 %.
Requisits
Experiencia
1 año
Nivell d'estudis
Primaria
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NECESARIO TENER EL CURSO DE 20 HORAS EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES.
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Horario de Lunes a viernes de 07:30h a 15:30h
Imprescindible expereriencia minimo ...
Horario de Lunes a viernes de 07:30h a 15:30h
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