COCINERO/A PARA RESTAURANTE ITALIANO PARA HOTEL EN COSTA TEGUISE

Algunas de las tareas que harás en tu día a día:
· Elaborar platos del menú siguiendo el recetario que tenemos a disposición de los cocineros con precisión.
· Cocinar y preparar elementos de platos de alta calidad.
· Preparación y manejo de utensilios de cocina necesarios.
· Ayudar a los jefes de cocina y a los jefes de partida.
· Verificar que cada plato cumpla con los estándares del hotel y del restaurante (presentación, temperatura, porción).
· Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
· Contribuir al mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria y de cocina.
· Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Y algunas tareas más, que detallaremos en la entrevista.