RESPONSABLE-ENCARGADO/A DE LIMPIEZA EN INDUSTRIA ALIMENTARIA

1. Supervisión del personal de limpieza
Coordina y supervisa las actividades del equipo de limpieza.

Asigna tareas diarias y controla que se cumplan los estándares de limpieza.

Da seguimiento al cumplimiento de horarios y asistencia.

2. Planificación y organización
Diseña cronogramas de limpieza (diarios, semanales, mensuales).

Organiza turnos de trabajo y distribuye recursos según las necesidades del lugar.

3. Control de materiales e insumos
Lleva inventario de productos de limpieza y solicita reposiciones.

Garantiza el uso adecuado de materiales para evitar desperdicios.

4. Mantenimiento del equipo
Asegura que los equipos de limpieza (aspiradoras, pulidoras, etc.) estén en buen estado.

Reporta o gestiona reparaciones y mantenimiento preventivo.

5. Capacitación y formación
Entrena al personal en el uso correcto de productos y herramientas.

Refuerza las normas de seguridad e higiene.