COCINERO/A PARA COLEGIO

Se busca cubrir un puesto de cocinero/a con experiencia previa (valorable que sea en colegios) para formar parte de nuestro equipo en varios de nuestros centros internacionales ubicados en Madrid capital y alrededores. La incorporación sería inmediata.

FUNCIONES:

· Apertura de la cocina comprobando el estado de toda la
maquinaria y materia prima.
· Preparar y almacenar alimentos de calidad de modo que resulten
aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de
platos o posterior comercialización.
· Elaboración de platos calientes y fríos.
· Correcto cumplimiento y seguimiento de APPCC,
cumplimentando todos los formatos que el siste-ma requiere.
· Colocar los pedidos de comidas en almacén, cámara frigorífica
y/o neveras.
· Cumplimiento con las instrucciones de la empresa en materia de
Prevención de Riesgos Laborales

CONDICIONES:

- Jornada Completa
- Horario: Horario rotativo Lunes a Domingo (6-14h o 12-20h)