AYUDANTE DE COCINA HOTEL 5*

QUE TE OFRECEMOS:
*Politica salarial competitiva *Formar parte de un equipo que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. *Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. *Formación continua.*Beneficios sociales.
Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. · Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible. · Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones. · Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización. · Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad. · Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.