Funciones:
- Preparación de los alimentos elaboraciones culinarias.
- Control de temperatura de cada elemento de la cocina.
- Preparación de ingredientes.
- Cocinar y presentación de los platos....
Funciones en BARRA, de BANDEJA y BUFFET:
- Servir a la clientela dentro o fuera de la barra. Esto puede implicar el manejo bebidas alcohólicas, café, refrescos, etc., y también el servicio de comida...
CENTRAL
C. Galcerán 15 Local 1
38003 Sta. Cruz de Tenerife
T. 822 065 705
Oficina Sur
Avda. Arzobispo José
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