Funciones:
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
- Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.
- Pesar y medir las cantidades.
- Preparar las salsas y los aliños....
Aplicar y controlar las normas de higiene personal establecidas en la normativa vigente:
•Ordenar y supervisar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabaj...
Aplicar y controlar las normas de higiene personal establecidas en la normativa vigente:
•Ordenar y supervisar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabaj...
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