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Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía

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COCINA
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Descripción

Temática de la actividad

COCINA
Precio 1.765,00 €
Disponibilidad Geográfica Nacional 

Observaciones

Temario / Campus Virtual
Seguimiento semanal
Tutorías Personalizadas
Expedición de diplomas
Posibilidad de prácticas
Bolsa de Empleo Propia
Orientación Laboral
Búsqueda activa de empleo
*Sujeto a modificaciones

AGENCIA DE COLOCACIÓN, regulada en el Real Decreto 1796/2010, de 30 de diciembre, con nº de registro 0500000185, y nuestra finalidad es proporcionar un trabajo a nuestros alumnos. Para conseguir este fin valoramos perfiles, aptitudes o conocimientos y también realizamos actuaciones relacionadas con la búsqueda de empleo, tales como la orientación, información profesional o selección de personal.  

Programa

TITULACIÓN:

Al finalizar los estudios, si apruebas el curso, obtendrás un diploma acreditando haber superado satisfactoriamente el curso preparatorio para el examen libre que permite obtener el título de “TÉCNICO SUPERIOR EN EDUCACIÓN INFANTIL” (titulación oficial de Formación Profesional homologada por el Ministerio de Educación, obteniéndose a través de presentación a las pruebas libres oficiales que se convocan en diferentes comunidades autónomas en virtud del Real Decreto 1538/2006, de 30 de diciembre, que regula la FP a partir de 2007).

PROGRAMA:

MÓDULO FORMATIVO Nº 1: OFERTAS GASTRONÓMICAS

Organización de las empresas de restauración. Interpretación de las propiedades dietéticas y nutricionales. Determinación de ofertas gastronómicas. Cálculo de los costes globales de la oferta.

MÓDULO FORMATIVO Nº 2: GASTRONOMÍA, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Historia de la gastronomía. Cocina territorial española. Cocina internacional. Preelaboración y conservación de alimentos. Tratamiento culinario de los huevos y el pescado. Organización de procesos productivos.

MÓDULO FORMATIVO Nº 3: TÉCNICAS CULINARIAS

Técnicas de cocción. Terminología culinaria. Fondos, fumets, ligazones y salsas. Guarniciones. Pastas y arroces. Sopas y cremas. Las raciones. La técnica de la cocina al vacío. Necesidades alimentarias.

MÓDULO FORMATIVO Nº 4: PRODUCTOS CULINARIOS

Verduras y hortalizas. Legumbres y tubérculos. Los cereales y las pastas. Las frutas y los frutos secos. Las grasas y los aceites. Lácteos. Los huevos. La carne, el foie-gras y el pato. La charcutería. El pescado. Marisco. Los condimentos. Las setas y las trufas.

MÓDULO FORMATIVO Nº 5: PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

Instalaciones y equipos de pastelería y repostería. Materias primas. Obtención de masas y pastas de múltiples aplicaciones. Obtención de jarabes, coberturas y rellenos.

MÓDULO FORMATIVO Nº 6: POSTRES EN RESTAURACIÓN

Organización de las tareas para las elaboraciones de postres en restauración. Elaboración de postres a base de frutas. Elaboración de postres a base de lácteos. Elaboración de postres fritos o de sartén. Elaboración de helados y sorbetes. Elaboración de semifríos. Decoración y presentación de postres emplatados a partir de elaboraciones de pastelería y repostería.

MÓDULO FORMATIVO Nº 7: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Limpieza y desinfección de los equipos e instalaciones. Mantenimiento de buenas prácticas higiénicas. Aplicación de buenas prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos. Aplicación de sistemas de autocontrol. Utilización de recursos eficazmente. Recogida selectiva de residuos.

MÓDULO FORMATIVO Nº 8: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL

La integración en el mercado laboral. Equipos de trabajo y conflicto. Legislación y relación laboral. La suspensión y la extinción del contrato de trabajo. Regulación sindical. Representación de los trabajadores y conflictos laborales. Seguridad social y desempleo. Seguridad e higiene en el trabajo.

MÓDULO FORMATIVO Nº 9: EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

Iniciativa emprendedora. La empresa y su entorno. Creación y puesta en marcha de una empresa. La función administrativa de la empresa. 

Solicitar más información IMASD CAPACITACIÓN PROFESIONAL SXXI SL

Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía
El nombre y los apellidos deben coincidir con los que aparecen en el DNI o NIE.







  • Condiciones de Uso

    TÉRMINOS DE USO

    1 IDENTIFICACIÓN

    Titular: Mundiverso S.L.U.

    Domicilio social: Calle Almirante Cadarso, Num. 26 , Bajo, 46005, Valencia, España.

    CIF: B98255466

    Registro Público: constituida por tiempo indefinido mediante escritura otorgada en Valencia, ante el Notario D. Francisco Sapena Davo, con fecha 21 de mayo de 2010. Inscrita en el Registro Mercantil de Valencia al tomo 9195, libro 6478, folio 220, Sección 8, hoja V 139324, inscripción 1ª, en la fecha 23 de junio de 2010, y Cédula de Identificación Fiscal nº B 98255466

    Teléfono y Fax: 00-34-960.96.16.93

    E-mail: info@gestionandote.com

    2 OBJETO

    Con estas condiciones de uso pretendemos que todos los usuarios, conozcan cuáles son sus derechos y obligaciones desde el momento en que visitan y/o acceden al sitio web Gestionandote.com.

    Gestionandote.com es una plataforma online que facilita la gestión plena de multitud de áreas propias de entidades del tercer sector, tales como Intervención Social, inserción Laboral, formación, gestión de recursos Humanos, coordinación, dirección y sensibilización, facilitando para ello multitud de módulos y herramientas.

    Entre estas funcionalidades Gestionandote.com permite, tanto a las personas físicas registradas, como a las entidades que así lo deseen la publicación de currículums, de ofertas de empleo, la búsqueda de perfiles profesionales, la selección de candidatos, y otras tareas destinadas a la integración social y la gestión de aquellos recursos disponibles que se ajusten a sus necesidades, cumpliendo en todo caso con el nivel de privacidad seleccionado por cada usuario.

    Mediante las presentes condiciones informamos a los usuarios respecto a cuáles son sus derechos y cuáles son sus obligaciones en relación con los contenidos expuestos a través de la plataforma, datos personales publicados, así como las responsabilidades que pueden derivarse de la utilización de Gestionandote.com

    Todo usuario acepta expresamente y de forma inequívoca, las condiciones de uso y la política de privacidad, así como las diferentes modificaciones y/o textos legales adicionales que sean incluidas en el futuro. En caso de que no estar de acuerdo con alguna de las condiciones, puedes darte de baja del servicio en cualquier momento.

    El uso de ciertos módulos y funcionalidades que ofrecemos a través de Gestionandote.com pueden estar sometidas a condiciones particulares de uso y/o registro, por lo que antes de utilizar estos servicios será necesario leerlas y aceptarlas.

    3 OBLIGACIONES DE LOS USUARIOS
    3.1 Generales

    Todos los usuarios se comprometen a utilizar la plataforma online de forma responsable y cumpliendo siempre con todos los requisitos legalmente establecidos, así como los expresamente dispuestos en las presentes condiciones o en su caso las particulares que se hubieran establecido.

    El usuario garantiza en todo caso que es mayor de 16 años de edad, eximiendo de cualquier tipo de responsabilidad derivada del incumplimiento de esta obligación la entidad responsable de la plataforma.

    Para la utilización de la mayoría de servicios que ponemos a disposición desde Gestionandote.com es necesario registrarse, asignando un usuario y una contraseña únicos y exclusivos de cada usuario, por lo que el usuario deberá obligarse a garantizar la máxima seguridad respecto a dicha información de acceso.

    En caso de que su alta en la plataforma sea realizada a través de alguno de los centros públicos o entidades con o sin ánimo de lucro el responsable de dicho proceso de alta será única y exclusivamente la entidad a través de la que se llevó a cabo, sin perjuicio de que Gestionandote.com asumirá en su caso las posibles obligaciones que pudieran derivarse como entidad encargada del almacenamiento y tratamiento de datos personales.

    El usuario y la contraseña seleccionada por el usuario es personal e intransferible, no siendo posible la cesión o comunicación, ni siquiera temporal, a terceros, por lo que el usuario deberá adoptar las medidas de seguridad y protección adecuadas para garantizar la custodia de los mismos, asumiendo plenamente en caso contrario, las responsabilidades que pudieran derivarse, dejando plenamente indemne a Gestionandote.com.

    En todo caso, el usuario se compromete a que pondrá en conocimiento de Gestionandote.com cualquier tipo de situación que pudiera poner en riesgo la seguridad y/o integridad de sus datos de acceso en el menor plazo posible desde su conocimiento.

    3.2 Relativas a los contenidos publicados

    El usuario se compromete a facilitar en todo caso información veraz, ya sea introducida directamente por él mismo, o por alguna de las entidades que utilizan Gestionandote.com para gestionar los servicios anteriormente indicados. En este sentido, el usuario garantiza la autenticidad de todos aquellos datos e informaciones que facilita a través de la plataforma.

    Del mismo modo, el usuario garantiza que todos los datos de contacto introducidos en la plataforma son de su titularidad y no de terceras personas o entidades, asumiendo las posibles responsabilidades que pudieran derivarse en caso de reclamaciones por parte de los efectivos destinatarios de las comunicaciones.

    El usuario es el único responsable de mantener actualizada toda la información facilitada a través de la plataforma, asumiendo los posibles errores o daños que pudieran derivarse de la falta de exactitud o falsedad de los datos o información recogida en la plataforma.

    El usuario se compromete a que no publicará en la plataforma información o contenidos de terceros que impliquen la reproducción, distribución, transmisión, adaptación o modificación, por cualquier medio y en cualquier forma, sin contar con la autorización escrita previa de los titulares de los derechos, asumiendo en su caso todas las posibles responsabilidades directas e indirectas que pudieran producirse, tanto para la entidad responsable de la plataforma, como para el propio usuario.

    Igualmente, queda terminantemente prohibido utilizar contenidos injuriosos o calumniosos, con independencia de que esos contenidos afecten a otros usuarios o a otras personas o entidades, utilizar contenidos pornográficos o que vulneren las leyes de protección de menores, o hacer publicidad, ofrecer o distribuir productos pornográficos o que vulneren las leyes de protección de menores, molestar a otros usuarios utilizar contenidos protegidos legalmente, sin tener derecho a ello, o hacer publicidad, ofrecer o distribuir bienes o servicios protegidos legalmente, así como realizar o fomentar acciones contrarias a la libre competencia, incluidas las encaminadas a la captación de clientes progresiva.

    4 USOS NO PERMITIDOS

    Desde el primer momento entre nuestros objetivos se encuentra que conozcáis de la forma más sencilla y clara todas y cada una de las obligaciones y derechos que tenéis como usuarios de la plataforma, porque eso garantiza que disfrutáis con mayor seguridad de la misma de los innumerables beneficios que ésta puede aportaros.

    Por ello, a continuación ponemos a vuestra disposición algunos de los principales usos que no está permitido realizar a través de la plataforma:

    1. Publicar o distribuir cualquier tipo de información y/o comunicación que vulnere el secreto de las comunicaciones previsto en la legislación nacional
    2. Publicar o distribuir contenidos que vulneren los derechos de propiedad intelectual e industrial de terceros.
    3. Publicar o distribuir contenidos que puedan vulnerar los derechos al honor, imagen, intimidad personal y familiar de otros usuarios o terceros ajenos a la plataforma.
    4. Publicar o distribuir contenidos potencialmente racistas, xenófobos, injuriosos, difamatorios, pornográficos, obscenos, falsos y en definitiva, contrarios a la moral y orden público.
    5. Publicar contenidos inexactos o que falten a la verdad
    6. Publicar o distribuir contenidos promocionales y/o publicitarios de otras plataformas online que pudieran ser consideradas competencia directa de nuestra plataforma.
    7. Publicar o atacar la plataforma mediante la inclusión de virus o material informático potencialmente dañino para la misma, así como la realización de ataques de denegación de servicio o semejantes.
    8. Distribuir fuera de la plataforma contenidos de terceros publicados en la misma, sin que exista consentimiento previo por parte de éstos.
    9. Suplantar la identidad de personas físicas o jurídicas a través de la plataforma.
    10. Registrar un perfil en nombre de otra persona, o cualquier otra modalidad de utilización de identidades ajenas y, en particular, la suplantación de personalidades.
    11. Publicar o distribuir contenidos con la finalidad de crear mala imagen infundada respecto a alguna de las personas, instituciones, públicas y/o privadas que aparezcan como miembros o patrocinadores de la plataforma o de alguna actividad incluida en el catálogo.
    12. Utilizar la plataforma como medio de promoción y/o publicidad de negocios propios, entendiéndose que se incurre en dicha situación siempre que los perfiles de usuarios estén registrados a nombre de personas jurídicas o la información publicada en ellos sea inequívocamente para lograr el beneficio de ésta.
    13. Utilizar la plataforma como medio para realizar publicidad, promoción de negocios, marcas o elementos personales, así como obtener direcciones de e-mail a las que posteriormente poder remitir comunicaciones de carácter comercial no solicitadas.
    14. Crear registros de usuario que incumplan con el principio de calidad de datos, debiendo ser siempre datos reales, personales y actualizados.
    15. Utilizar durante la navegación frames o scripts que permitan la visualización del portal con apariencia distinta, el uso de robots o crawlers para la extracción de información de forma automatizada de la plataforma web (con independencia de los buscadores de Internet)
    5 RESPONSABILIDADES

    Estamos profundamente comprometidos con que el servicio funcione correctamente y conforme a las condiciones acordadas con nuestros usuarios. No obstante, en ocasiones es posible que se produzcan, especialmente por la intervención de terceros mal intencionados, situaciones que pudieran llegar derivar responsabilidades.

    En este sentido, a continuación os indicamos aquellas situaciones en las que no nos hacemos responsables de las actuaciones de los usuarios, asumiendo los usuarios todas las responsabilidades derivadas:

    1. En caso de que aparezca publicada en el sitio web o plataforma información que no hubiera sido alojada por nuestra parte o que en su caso hubiera sido publicada por un tercero ajeno a la organización.
    2. En caso de que el sitio web y la plataforma no se encuentre operativa por razones técnicas imputables a terceros o causas imprevisibles o de fuerza mayor.
    3. En caso de que el usuario almacene, difunda, publique o distribuya en el sitio web cualquier tipo de material difamatorio, injurioso, discriminatorio, que incite a la violencia o que vaya contra la moral la moral, el orden público, los derechos fundamentales, las libertas públicas, el honor, la intimidad o la imagen de terceros.
    4. En caso de que el usuario utilice el sitio web o plataforma para introducir datos, virus, código, equipo de hardware o de telecomunicaciones o cualquier otro instrumento o dispositivo electrónico o físico, y se causen daños a los sistemas de otros usuarios.

    En caso de que cualquiera de los contenidos accesibles a través del sitio web o plataforma fueran contrarios a la normativa vigente, nos comprometemos a proceder a su retirada inmediata, tan pronto tengamos conocimiento y corroboremos los hechos.

    6 PROPIEDAD INTELECTUAL E INDUSTRIAL

    Estamos profundamente comprometidos con el respecto y protección de los derechos de propiedad intelectual e industrial, por lo que a continuación ponemos a vuestra disposición las condiciones específicas de protección a la que se someten todos los contenidos introducidos en Gestionandote.com

    6.1 Relativos a la plataforma online

    Gestionandote.com es una plataforma online de nuestra propiedad exclusiva, siendo completamente originales, tanto el código de programación, diseños, bocetos, estructuras, bases de datos arquitecturas, como los logotipos del servicio e imágenes que estén o pudieran llegar a estar presentes en la plataforma online.

    Cualquier contenido publicado en Gestionandote.com se encuentra debidamente protegido por los derechos de propiedad intelectual y en su caso industrial, así como por la normativa nacional e internacional aplicable.

    El mero acceso, registro o navegación a través de Gestionandote.com no implica en absoluto que se otorgue ningún derecho de propiedad intelectual o industrial a los usuarios, no pudiendo ser considerada una renuncia, transmisión, o cesión total o parcial respecto a los derechos de propiedad intelectual o industria a favor de los usuarios, salvo que Gestionandote.com o el legítimo propietario de los derechos establezcan por escrito lo contrario.

    No obstante, como responsables y propietarios de los derechos existentes sobre la plataforma online, y con el único fin de que los usuarios puedan utilizar el servicio, otorgamos una licencia de uso no exclusivo, de ámbito temporal limitada, de ámbito espacial ilimitada, gratuita, intransferible, revocable y no sublicenciable exclusivamente sobre el acceso y uso de la plataforma, quedando absolutamente prohibida cualquier tipo de reproducción, imitación, transmisión, traducción, modificación, elaboración de obra derivada y/o comunicación pública, con independencia del medio empleado, asumiendo en caso contrario el usuario infractor todas las responsabilidades directas o indirectas que pudieran derivarse.

    Salvo que exista un botón o funcionalidad expresamente habilitado para ello, en ningún caso los contenidos alojados en Gestionandote.com podrán ser descargados, reproducidos o utilizados en ningún otro dispositivo o lugar diferente a nuestra plataforma.

    En caso de que se habilite la posibilidad de compartir contenidos e informaciones a través de redes sociales como Facebook, Google+ y Twitter, dicha actividad queda sometida a las condiciones de uso y registro expresamente establecidas por estas plataformas online, quedando expresamente fuera del ámbito de aplicación de las presentes condiciones.

    Del mismo modo, no está autorizada la explotación comercial por parte de los usuarios, ya sea directa o indirecta, de los contenidos o elementos disponibles desde nuestra plataforma, quedando esta posibilidad únicamente reservada a Gestionandote.com, como propietarios del servicio.

    6.2 Relativos al contenido de los perfiles de usuarios

    Como ya hemos indicado, Gestionandote.com es una plataforma en la que tanto los usuarios, ya sean particulares o entidades, como los propios administradores del sistema pueden publicar información y contenidos.

    La posibilidad de publicar contenidos dentro de la plataforma se encuentra limitada únicamente a aquellos usuarios que previamente se hayan registrado y hayan aceptado expresamente la Política de Privacidad y las presentes condiciones de uso y registro.

    Tan pronto el usuario sea registrado, ya sean personas físicas o jurídicas, tendrá la posibilidad de completar un perfil de usuario, en el que podrán integrarse un gran número de datos personales, siendo esta visible para todos los miembros de la red o completamente privada, en función de la configuración de privacidad que haya sido seleccionada por parte del propio usuario.

    Toda esa información permanecerá asociada al perfil del usuario, en tanto tu cuenta no sea cancelada, de conformidad con lo dispuesto en las presentes condiciones de uso y registro.

    En relación a todos los contenidos que sean publicados en Gestionandote.com es el único y exclusivo propietario de los mismos, siempre que no hayan sido contravenidos derechos de propiedad intelectual e industrial de terceros.

    Como propietario y responsable de toda la información publicada, en todo momento debes garantizar que:

    1. Eres el propietario o cuentas con las autorizaciones correspondientes para poder realizar la publicación, comunicación pública y reproducción correspondiente a través de Internet.
    2. Que todo el contenido publicado y asociado a tu perfil es legal y se encuentra plenamente adecuado a la normativa vigente, específicamente en materia de propiedad intelectual e industrial, protección de datos personales y protección al derecho al honor, intimidad y propia imagen, con independencia de que el titular de los mismo sea una persona física, o jurídica.

    En caso de no cumplir con las obligaciones como usuario registrado, asumes plenamente las responsabilidades derivadas que pudieran llegar a darse, ya sea frente a nuestra plataforma, como frente a cualquier otro tercero que considere dañados sus derechos, asumiendo cualquier tipo de gastos, honorarios e indemnizaciones en los que Gestionandote.com pudiera verse implicado por el incumplimiento de estas obligaciones.

    En caso de ser usuario registrado tienes la posibilidad de publicar en tu perfil, entre otros contenidos, fotografías e imágenes, debiendo acogerte en todo caso a las siguientes obligaciones:

    1. Que seas el titular de los derechos de propiedad sobre dicha imagen o en su caso cuentes con los derechos suficientes sobre la misma.
    2. Que con independencia de si eres el titular de la imagen, deberás estar debidamente autorizado para reproducir el contenido que aparezca.
    3. Que en caso de que en la fotografía o imagen aparezcan caras o signos identificativos de terceras personas, cuentes con la autorización expresa de dicha persona o de la normativa vigente para realizar la captura de la imagen y en su caso publicación a través de Internet de la misma.
    4. Que no aparezcan menores de edad en las imágenes sin consentimiento escrito previo por parte de los padres.
    5. Que en caso de aparecer menores de edad en las imágenes, seas el tutor legal de dicho menor, o en su caso cuentes con la autorización expresas de sus tutores legales para su publicación.
    6. Que en todo caso se trata de imágenes que cumplen íntegramente con la normativa de Protección de Datos personales, Propiedad Intelectual e Industrial y derechos al Honor, Intimidad, personal y familiar, y propia imagen.
    7. Que sean imágenes y fotografías adecuadas a la moral y orden público, que no aparezcan desnudos, totales o parciales, ni pudieran llegar a ser consideradas obscenas o eróticas conforme a los usos y costumbres vigentes en España o que pudieran llegar a dañar algún los derechos fundamentales de algún tercero.

    Nos reservamos el derecho a la eliminación inmediata y sin previo aviso, cualquier imagen o contenido que no cumpla los requisitos indicados anteriormente, pudiendo incluso llegar al bloqueo cautelar de la cuenta de usuario asociada, y la puesta en conocimiento a las fuerzas y cuerpos de seguridad correspondientes, sin fueran constitutivas de un presunto delito.

    Dadas las características propias del servicio y el volumen de información que diariamente recibimos, no es posible controlar absolutamente todos los perfiles de usuarios, ni los contenidos publicados por cada uno de éstos.

    Por ello, de conformidad con la normativa vigente, no nos hacemos responsable de los contenidos asociados a los perfiles, con independencia de que actuaremos de forma inmediata para la protección de los derechos de los usuarios y resto de ciudadanos.

    6.3 notificación de infracciones

    Si durante vuestro uso de Gestionandote.com detectáis cualquier tipo de situación que vulnera los derechos de propiedad intelectual e industrial, protección de datos, honor, intimidad o propia imagen, propios o de terceros, por favor, comunicádnoslo en el menor plazo posible.

    A continuación se indican algunas de las situaciones que permanentemente perseguimos:

    1. Usos no autorizados de los contenidos (textos, fotografías, vídeos,…) publicados por los usuarios sin autorización.
    2. Usos no autorizados de información relativa a menores de edad
    3. Usos que pudieran llegar a vulnerar los derechos al honor, intimidad y propia imagen de personas físicas, usuarias o no de la plataforma
    4. Uso no autorizado de datos personales propios o de terceros, que vulneren la normativa de protección de datos.
    5. Publicación de información relativa a marcas falsas o imitaciones ilegales de marcas.
    6. Publicación de anuncios comerciales y/o promocionales no autorizados (spam)

    En cualquiera de estos casos, el protocolo que deberán seguir los usuarios para que logremos dar respuesta en el menor plazo y de la forma más efectiva posible será el siguiente:

    1. Identificar el contenido en cuestión que presuntamente vulnera la normativa o algún derecho.
    2. Identificarse como el titular del derecho o afectado o en su caso como su legítimo representante con poderes suficientes de conformidad con la normativa vigente.
    3. Identificar claramente las formas de contacto seleccionadas para que podamos contactar con la persona reclamante.
    4. Acreditar debidamente su identidad mediante documento oficial suficiente (DNI o Pasaporte)
    5. Facilitar una declaración jurada en la que se manifieste la veracidad de la información incluida en la reclamación, así como donde se acredite ser el legítimo titular de los derecho o en su caso contar con los derechos de representación.

    Todas las solicitudes deberán ser remitidas directamente a la siguiente dirección de e-mail info@gestionandote.com o en formato papel a la dirección indicada en la cláusula primera de las presentes condiciones.

    7 CONFIDENCIALIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS

    De conformidad con lo dispuesto por el Reglamento General 2016/679 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, todos los datos de carácter personal facilitados durante la utilización de la plataforma serán tratados de conformidad con los dispuesto en la Política de Privacidad que todo usuario debe aceptar expresamente para poder registrarse y utilizar los servicios que ponemos a su disposición.

    Todo usuario que acepte las presentes condiciones de uso, aceptan de forma informada, expresa e inequívoca nuestra Política de Privacidad, asistiéndole en este sentido los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición respecto a sus datos de carácter personal, pudiendo ejercerlos según se informa en la mencionada Política de Privacidad.

    8 RESOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS

    Para toda cuestión litigiosa o que incumba a nuestro sitio web o cualquiera de los que de él dependa, será de aplicación la legislación española, siendo competentes para la resolución de todos los conflictos derivados o relacionados con el uso del presente sitio Web, los Juzgados y Tribunales de Valencia capital, siempre que la legislación aplicable no disponga expresamente que la competencia de corresponde a los juzgados o tribunales de otro fuero.

    Para presentar reclamaciones en el uso de nuestros servicios pueden dirigirse por correo a la dirección electrónica o física arriba, debiendo recurrir en todo caso a una solución amistosa en primera instancia.

  • Política de Privacidad de Mundiverso
    POLÍTICA DE PRIVACIDAD

    1. ¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?
    2. ¿QUÉ TIPO DE DATOS TRATAMOS?
    3. ¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?
    4. ¿CUÁL ES LA LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?
    5. ¿DURANTE CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS SUS DATOS?
    6. ¿COMPARTIREMOS SUS DATOS CON TERCEROS?
    7. MENORES DE EDAD
    8. ¿CUÁLES SON SUS DERECHOS CUANDO NOS FACILITA SUS DATOS?
    9. CAMBIOS A LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

    MUNDIVERSO, SLU informa seguidamente de su política de privacidad aplicada a los datos personales. El uso de la página web no implica que el usuario deba suministrar información alguna respecto a su identidad, no pudiendo ser asociada a un usuario concreto por la empresa. En el supuesto que se suministre datos de carácter de personal, estos datos serán recogidos y utilizados conforme a las limitaciones y los derechos recogidos en la citada norma.

    ¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

    RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO de sus datos es : Mundiverso S.L.U.

    CIF: B-98255466

    Dirección Postal: Calle Almirante Cadarso, Num. 26 , Bajo, 46005 Valencia

    Correo Electrónico:protecciondedatos@gestionandote.com

    ¿QUÉ TIPO DE DATOS TRATAMOS?

    Dependiendo de los productos, servicios o funcionalidades de los que quiera disfrutar en cada momento necesitaremos tratar unos datos u otros. En general dichos datos, serán, según el caso, los siguientes:

    1. Sus datos identificativos (Por ejemplo: Su nombre, apellido, idioma, país desde el que interactúe con nosotros, datos de contacto, etc.)
    2. Datos de conexión, geolocalización y navegación (en caso de que interactúe con nosotros desde el móvil, por ejemplo).
    3. Información comercial si estuviera suscrito a nuestras comunicaciones comerciales o newsletter.
    4. Datos sobre sus gustos y preferencias.
    5. Si se registra en nuestra aplicación, trataremos sus datos identificativos y de currículum.

    Recabamos estos datos mediante formularios o campos a completar, inscripción en nuestra newsletter o a través del correo electrónico. En el momento de recogida se le informará de nuestra Política de protección de datos.

    También podemos recabar y almacenar información personal limitada y estadísticas globales anónimas de todas aquellas personas que visitan nuestra web, ya sea porque el usuario nos la facilita de forma activa o porque se encuentras simplemente navegando por nuestra web. Esta información se recaba a través de cookies, para más información puede consultar nuestra Política de cookies.

    Recuerde que, cuando le pidamos que rellene sus datos personales para darle acceso a alguna funcionalidad o servicio de la web, marcaremos algunos campos como obligatorios, puesto que son datos que necesitamos para poder prestarle el servicio o darle acceso a la funcionalidad en cuestión.

    Por favor, tenga en cuenta que, si decide no facilitarnos esos datos, es posible que no pueda completar su registro como usuario o que no pueda disfrutar de esos servicios o funcionalidades.

    ¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?

    Dependiendo de cómo interactúe con nuestra web, trataremos sus datos personales para las siguientes finalidades:

    1. Para su registro en la página web

    En caso de que decida registrarse en nuestra web, necesitamos tratar tus datos para identificarle como usuario de la misma y darle acceso a sus diferentes funcionalidades, productos y servicios que están a su disposición como usuario registrado. Puedes cancelar su cuenta de usuario registrado contactando con nosotros.

    El registro de usuario puede revestir las siguientes modalidades:

    Candidatos

    Tratamos estos datos con el fin de seleccionar su solicitud y gestionar su participación en los procesos de selección de personal llevados a cabo. Siempre nos puede solicitar modificar o dar de baja su Curriculum Vitae.

    También podremos tratar sus datos, en caso de que se inscriba a alguna formación, con el fin de mantener, desarrollar y gestionar su participación en dicha formación, así como para informar al alumnado inscrito en los cursos de las actividades formativas, servicios y campañas que realizamos; incluyendo la posibilidad de invitaciones a eventos y conferencias.

    Empresas y operadores

    Tratamos sus datos para permitirle publicar ofertas de empleo y ofertas formativas, para el mantenimiento, desarrollo y control de la relación, así como para informarle de las actividades, servicios y campañas de la entidad, enviarles información periódica de la actividad de MUNDIVERSO, así como de las novedades y mejoras que incorporamos a Gestionándote.

    2. Para atender las solicitudes o peticiones que realice a través de los distintos medios incorporados a nuestra web.

    Sólo tratamos los datos personales que sean estrictamente necesarios para gestionar o resolver su solicitud o petición.

    3. Para fines de marketing.

    En la medida en que se suscriba a nuestra Newsletter, sus datos personales serán utilizados para la remisión periódica de boletines informativos de la empresa.

    Debe recordar que puede darse de baja de la Newsletter, en cualquier momento y sin coste, poniéndose en contacto con nosotros a través del correo electrónico del responsable de tratamiento o siguiendo las indicaciones que le ofreceremos en cada una de nuestras comunicaciones.

    4. Para la gestión de redes sociales

    En el caso de que nos siga o nos contacte a través de las diferentes redes sociales en las que estamos presentes, trataremos los datos que usted nos proporcione a través de las mismas. con la única finalidad de dar respuesta a sus mensajes o comentarios y la gestión de nuestra lista de contactos.

    5. Análisis de usabilidad y de calidad para la mejora de nuestros servicios (Cookies)

    Si accede a nuestra Plataforma, le informamos de que trataremos sus datos de navegación para fines analíticos y estadísticos, es decir, para entender la forma en la que los usuarios interactúan con nuestra Plataforma y así ser capaces de introducir mejoras en la misma. Así mismo, en ocasiones, realizamos acciones y encuestas de calidad destinadas a conocer el grado de satisfacción de nuestros clientes y usuarios y detectar aquellas áreas en las que podemos mejorar.

    ¿CUÁL ES LA LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

    La base legal que nos permite tratar sus datos personales también depende de la finalidad para la que los tratemos, de este modo encontraremos distintas bases legales en virtud de las siguientes finalidades:

    1. Para su registro en la página web

    La base de legitimación es la prestación de su consentimiento cuando se registra en nuestra página web.

    2. Atención solicitudes de información.

    La base legal para el tratamiento de sus datos es el consentimiento informado para dar respuesta a las consultas planteadas a través de la página web, lo que supone la aceptación de estas condiciones por parte del interesado.

    3. Marketing.

    La base legítima para tratar sus datos con finalidades de marketing es el consentimiento que usted presta.

    4. Redes sociales

    La base de legitimación es el consentimiento informado para dar respuesta a las consultas planteadas a través de la red social, así como el momento en el que nos sigue y desea forma parte de nuestra lista de contactos.

    5. Análisis de usabilidad y de calidad (Cookies)

    Consentimiento del usuario para la implantación de cookies.

    ¿DURANTE CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS SUS DATOS?
    1. Para su registro en la página web

    Trataremos sus datos durante el tiempo en que mantenga la condición de usuario registrado (es decir, hasta que decidas darte de baja).

    2. Solicitud de información.

    Trataremos sus datos durante el tiempo que sea necesario para atender su solicitud o petición y posteriormente 1 año.

    3. Marketing.

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