Funciones: - Control y supervisión de la partida que se le ha asignado, bajo la supervisión del jefe/a de cocina - Preparación de platos utilizando las técnicas idóneas y la supervisión y control del personal a su cargo
Requisitos: - Experiencia en BT, valorable experiencia en MT/AT - Formación profesional en electricidad, electrónica o similar (Grado Medio o Superior) - Valorable conocimientos sólidos en mantenim...
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