PERSONAL DE SALA Y DE COCINA PARA RESTAURANTE GASTRONÓMICO ALARZ

Para nuestro Restaurante Gastronómico, buscamos incrporar a un pequeño equipo de cocineros y de camareros, al personal con la actitud necesaria para estar al frente de los servicios al cliente, de la mano de Chefs de reconocido prestigio, y Maitre/Somellier, que sean capaces de brindar a nuestros comensales, una experiencia gastronómica de primer nivel.
En cocina, elaboramos platos con productos de mercado y temporada, buscando la menor manipulación posible, pero acompañando de técnicas que potencien sabores del propio producto.
En sala, de la mano del Maitre, acompañar al comensal en su visita a nuestro Restaurante, por los mejores vinos que podemos recomendar, además de atender y aconsejar sobre nuestra carta de comida y cócteles.