CERTIFICADO CONDUCENTE A TITULACIÓN OFICIAL: Ofertas gastronómicas sencillas y sistema de aprovisionamiento. Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
DESTINATARIOS/AS: Personas desempleadas
FECHA INICIO: 12 de mayo de 2025
FECHA FIN: 12 de junio de 2025
HORARIO: De 9:00 a 14:00
DURACIÓN: 120 horas
MODALIDAD: Presencial
LUGAR: Aznalcóllar (Sevilla)
PLAZAS: Limitadas (bajo cumplimiento de requisitos y proceso de selección)
PRECIO: Gratuito
DENOMINACIÓN DE LA FORMACIÓN: Cocina CERTIFICADO CONDUCENTE A TITULACIÓN OFICIAL: Ofertas gastronómicas sencillas y sistema de aprovisionamiento. Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios DESTINATARIOS/AS: Personas desempleadas FECHA INICIO: 12 de mayo de 2025 FECHA FIN: 12 de junio de 2025 HORARIO: De 9:00 a 14:00 DURACIÓN: 120 horas MODALIDAD: Presencial LUGAR: Aznalcóllar (Sevilla) PLAZAS: Limitadas (bajo cumplimiento de requisitos y proceso de selección) PRECIO: Gratuito COLABORA: Asociación Empresarial del Corredor de la Plata Ayuntamiento de Aznalcóllar MARCO INSTITUCIONAL: Subvenciones destinadas a la formación no formal de cualificación y recualificación de la población activa, vinculada a cualificaciones profesionales incluidas en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, o catálogos que determine la normativa vigente, en sectores estratégicos, para empresas, asociaciones empresariales, entidades de formación y entidades sin ánimo de lucro, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y por la Unión Europea –NextGenerationEU–. Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo. Junta de Andalucía.
Programa
OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO:
Introducción al Sector de la Restauración Ofertas Gastronómicas Gestión de Materias Primas Aprovisionamiento Externo e Interno Control de Consumos y Costes Sistemas de Conservación de Alimentos
APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS:
Recepción y Almacenaje de Mercancías Aprovisionamiento Interno Preelaboración de Alimentos Conservación Culinaria
CERTIFICADO CONDUCENTE A TITULACIÓN OFICIAL: Ofertas gastronómicas sencillas y sistema de aprovisionamiento. Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios DESTINATARIOS/AS: Personas des...
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