1. Desarrollar las funciones propias del trabajo de descarga manual del producto.
2. Desarrollar las funciones propias del trabajo de la fase de salada del producto.
3. Desarrollar las funciones propias del trabajo de la fase de lavada del producto.
4. Desarrollar las funciones propias del trabajo de la fase de mantecado del producto.
5. Desarrollar las funciones propias del trabajo de la fase de triaje y expedición del producto.
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