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Agencia de Colocación Cámara de Segovia

groups 1
event 25/6/2024
map Pedraza , SEGOVIA
join_inner Jornada Completa
gavel Contrato Contrato de trabajo indefinido
alarmCompleta
euro22000-26000 Euros
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JEFE DE PARTIDA

Pedraza , SEGOVIA
25/6/2024

Descripción

Vacantes 1
Lugar Pedraza , SEGOVIA
Tipo de jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Contrato de trabajo indefinido
Disponibilidad horaria
Completa
Salario
22000-26000
Fecha de Incorporación
1/7/2024
Sector
Hostelería
Puestos de trabajo
COCINERO/A

Descripción del puesto

REQUISITOS MÍNIMOS
Experiencia en puesto similar de al menos 3 años.
Persona organizada, con dotes de gestión de grupo y capacidad de integración
Persona paciente con capacidad, de mantener una actitud positiva bajo presión.
Buena condición física y resistencia
Conocimientos básicos en Excel
Valorable carnet de conducir y vehículo propio.
Funciones:
Apoyo al jefe de cocina, en las labores de gestión del espacio y de la plantilla.
Realizar el inventario continuo, materia prima y productos de uso en la cocina, asegurar un stock acorde a las necesidades de producción.
Realizar lo registros de limpieza y temperatura de cámaras y calderas.
Realizar los registros de trazabilidad de los alimentos.
Colaborar con el jefe de cocina en la realización de los pedidos para la producción y la actividad diaria en cocina.
Supervisar, los jefes de cocina, que reciben las cantidades y géneros solicita
Gestión de su sección de la cocina, asignando tareas.

Requisitos

Experiencia
3 AÑOS
Nivel de estudios
Ciclo formativo de Grado Medio / FPI
Vehículo propio
Es necesario disponer de vehículo propio.
Carnets
B
Nivel de idiomas
  • Español

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Contacto
Email: formacion@camaradesegovia.es
Telf. 921432300


Atención presencial
Pº Ezequiel González 24, 1º J  - 40002 Segovia
De lunes a viernes de 9:30 a 14:00h

Horario
De lunes a viernes de 9:30 a 14:00h
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