JEFE/A SECTOR HOTEL 4*

Descripción del puesto:
En Hotel Bancal buscamos un/a Jefe/a de Sector con vocación de servicio, liderazgo y experiencia en hostelería para dirigir uno de nuestros sectores en el restaurante del hotel. Será responsable de coordinar el equipo de camareros/as de su zona, garantizar un servicio de calidad al cliente y colaborar activamente con el resto del personal para asegurar una experiencia excepcional.

Funciones principales:
Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de camareros/as en su sector asignado.

Asegurar el correcto montaje y desmontaje del servicio (desayuno, comida, cena o eventos).

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente del Hotel Bancal.

Atender y resolver posibles incidencias o quejas de los clientes con profesionalismo y eficiencia.

Colaborar con cocina y otros departamentos para asegurar un flujo de servicio fluido.

Formar, motivar y evaluar al personal a su cargo.

Controlar y optimizar el uso de materiales