Buscamos un/a Cocinero/a para uno de nuestros establecimientos en el sur de Tenerife.
FUNCIONES - Elaboración de platos asegurando calidad y presentación según los estándares marcados por la empresa. -Cumplimiento de los procedimientos marcados en materia de Seguridad alimentaria y SST. - Comprobar la calidad de la comida. - Pesar, medir, mezclar y cocinar los ingredientes según la elaboración de recetas. - Regular la temperatura de los equipos de la cocina. - Entregar los platos a punto de servir a los camareros, asegurándose que están bien presentados. - Controlar, pedir y almacenar los alimentos evitando que se estropeen. - Limpiar la cocina, asegurándose que está en perfecto estado para el manejo de alimentos. -Lecturas de Menús - Recopilación de Materia Prima - Colaborar en el servicio de buffet y gestión de menús y cartas.
Funciones principales: Preparación y Montaje, apoyo en la Atención al Cliente, Limpieza y Mantenimiento, Apoyo Logístico y en Cocina, Colaboración en la Organización General.
Buscamos incorporar un perfil dinámico y creativo, con capacidad para organizar y coordinar un programa de actividades y espectáculos dirigidos a niños y familias, que tenga experiencia previa lideran...
Realizar las tareas propias del departamento de recepción. Atender, gestionar y coordinar el departamento de multipropiedad, bajo la supervisión de la jefatura del departamento.
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