AYUDANTE DE CAMARERO/A DE HOTEL 3 ***

• Garantizar que todas las actividades se adhieran y apoyen las normas de calidad de la empresa.
• Servir de enlace entre la cocina y las áreas de servicio.
• Servir y supervisar los platos del menú solicitados por el cliente.
• Proporcionar el servicio de mesa las bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
• Actualizar los conocimientos sobre alimentos y bebidas necesarios para el desempeño de sus funciones.
• Asesorar a los clientes en materia de alimentos y bebidas.
• Recibir y almacenar los alimentos y bebidas respetando todas las normas y procedimientos de higiene alimentaria.
• Supervisar constantemente la calidad de los alimentos y bebidas que se sirven e informar al supervisor.
• Utilizar activamente técnicas de venta para superar las expectativas de los clientes y aumentar los ingresos.