En nuestro hotel de 4 estrellas, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe o Jefa de Cocina, con organización y sólida experiencia en servicio de buffet para liderar nuestra cocina y apoyar activamente al equipo. ¿Qué estamos buscando? •Profesional con experiencia previa en servicios de buffet. •Capacidad para liderar, motivar y trabajar en equipo. • Perfil práctico: nuestro equipo es pequeño, por lo que necesitamos a alguien que además de dirigir, se implique directamente en el trabajo diario. • Creatividad, responsabilidad y orientación al detalle y al cliente. •Formación en gastronomía o cocina profesional (valorable). ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un hotel de categoría 4 estrellas con un ambiente de trabajo cercano y profesional. • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo. •Jornada completa y condiciones según experiencia y valía
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- Elaboración, preparar, cocinar y presentar los postres establecidos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la coci...
- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. - Asegu...
Buscamos 2º jefe/a de cocina experimentado para apoyar en el liderazgo de nuestros equipos culinarios. Si te apasiona la cocina y quieres iniciar un nuevo desafío, te estamos buscando.
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