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    • Técnico Profesional en Dietética y Nutrición (Acreditado) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboración 7  Plazas

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          • Temática de la actividad
          •  Rama Sanitaria   ||  SANIDAD  ||  ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES SOCIALES 
          • Precio
          • 1.500,00 €
        • Programa
        • *MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
          UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
          Concepto de bromatología
          Concepto de alimentación
          Concepto de nutrición
          Concepto de alimento
          Concepto de nutriente
          Concepto de dietética
          Concepto de dieta
          Concepto de ración
          Concepto de dietista-nutricionista
          Concepto de salud
          Concepto de enfermedad
          UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
          Clasificación de los alimentos
          Clasificación de nutrientes
          Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
          UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
          Conceptos básicos
          Anatomía y fisiología del aparato digestivo
          Proceso de la digestión
          UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
          Transformaciones energéticas celulares
          Unidades de medida de la energía
          Necesidades energéticas del adulto sano
          Valor calórico de los alimentos
          UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO
          Definición y generalidades
          Clasificación
          Funciones
          Metabolismo de los hidratos de carbono
          La fibra dietética
          UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS
          Definición y generalidades
          Funciones
          Distribución
          Clasificación
          Metabolismo lipídico
          UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS
          Definición y generalidades
          Aminoácidos
          Proteínas
          Metabolismo de las proteínas
          Necesidades de proteínas
          Valor proteico de los alimentos
          Enfermedades relacionadas con las proteínas
          UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS
          Introducción
          Funciones
          Clasificación
          Necesidades reales y complejos vitamínicos
          UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES
          Introducción
          Clasificación
          Características generales de los minerales
          Funciones generales de los minerales
          UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA
          Introducción y características del agua
          El agua en el cuerpo humano
          Recomendaciones sobre el consumo de agua
          Trastornos relacionados con el consumo de agua
          Contenido de agua en los alimentos
          MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
          UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
          Valor nutritivo de los alimentos
          Clasificación de los alimentos
          Alimentos de origen animal
          UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
          Alimentos de origen vegetal
          Otros alimentos
          UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
          Introducción
          Higiene de los alimentos
          UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS
          Operaciones a temperatura ambiente
          Operaciones de cocción
          UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
          Conservación de los alimentos
          Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
          Métodos físicos
          Métodos químicos
          Tecnologías emergentes
          Consejos en la adquisición de alimentos
          Consumo responsable
          Los hábitos alimenticios: origen y cambio
          UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS
          Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
          Ingestas recomendadas
          Etiquetado de los alimentos
          MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
          UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
          Definición y generalidades
          Dieta equilibrada
          Perfil calórico y recomendaciones dietéticas
          Elaboración de una dieta
          Mitos en nutrición y dietética
          UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
          Definición y generalidades
          Entrevista con el paciente
          Evaluación dietética
          Evaluación clínica
          Evaluación antropométrica
          Evaluación bioquímica
          Evaluación inmunológica
          UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO
          Introducción
          Cambios fisiológicos durante el embarazo
          Necesidades nutricionales en el embarazo
          Recomendaciones dietéticas en el embarazo
          Complicaciones más frecuentes en el embarazo
          UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA
          Cambios fisiológicos durante la lactancia
          Necesidades nutricionales en la lactancia
          Recomendaciones dietéticas en la lactancia
          Medidas higiénicas y consumo de medicamentos
          Tipos de lactancia
          Posición para la lactancia
          Duración y frecuencia en las tomas
          UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE
          Cambios fisiológicos
          Hitos del desarrollo importantes en la nutrición
          Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses)
          Alimentación complementaria o Beikost
          Recomendaciones para preparar el biberón
          UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA
          Cambios fisiológicos
          Hitos del desarrollo del niño
          Factores que influyen en la ingestión de alimentos
          Pirámide nutricional en el niño
          Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas
          Ritmos alimentarios durante el día.
          Aprender a comer
          Plan semanal de comidas
          Importancia de una buena nutrición en la edad infantil
          Obesidad: estrategia NAOS
          Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir
          Comedores escolares
          Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación
          UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA
          Introducción
          Cambios fisiológicos
          Necesidades y recomendaciones nutricionales
          Adolescentes: consejos de una vida saludable
          UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD
          Introducción
          Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento
          Necesidades nutricionales en el envejecimiento
          Aspectos culinarios en la dieta del anciano
          Consejos para la planificación de los menús en ancianos
          Alimentación básica adaptada
          Menopausia
          MÓDULO 4. DIETOTERAPIA: PRNCIPALES ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
          UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETOTERAPIA
          Introducción a la dietoterapia
          Intervención dietética en casos patológicos
          A modo de resumen
          UNIDAD DIDÁCTICA 2. OBESIDAD
          Introducción
          Síndrome metabólico
          Atención al paciente con exceso de peso
          Pérdida de peso
          Técnicas de tratamiento
          UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIABETES MELLITUS
          Concepto de diabetes
          Metabolismo de los hidratos de carbono
          Fisiopatología de la diabetes
          Clasificación de la diabetes
          Manifestaciones de la diabetes
          Criterios de diagnóstico
          Recomendaciones y tratamiento para la diabetes
          Tratamiento dietético
          Complicaciones de la diabetes
          Educación para la diabetes
          UNIDAD DIDÁCTICA 4. OSTEOPOROSIS
          Concepto de osteoporosis
          Fisiología del hueso
          Diagnóstico
          Etiología
          Tratamiento
          UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALTERNATIVAS A LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL
          Clasificación
          Alimentación básica adaptada
          Suplementos dietéticos
          Nutrición enteral
          Nutrición parenteral
          UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANOREXIA NERVIOSA
          Concepto de anorexia nerviosa
          Historia
          Epidemiología
          Etiología
          Clínica de la anorexia nerviosa
          Diagnóstico
          Evolución y prevención
          Tratamiento
          UNIDAD DIDÁCTICA 7. BULIMIA NERVIOSA
          Concepto de bulimia nerviosa
          Evolución histórica
          Epidemiología
          Diagnóstico
          Manifestaciones clínicas
          Tratamiento
          Diferencias entre anorexia y bulimia
          *Programa sujeto a cambios 
        • Objetivos
        • *Temario / Campus Virtual
          Seguimiento semanal
          Tutorías Personalizadas
          Expedición de diplomas
          Posibilidad de prácticas
          Bolsa de Empleo Propia
          Orientación Laboral
          Búsqueda activa de empleo
          *Sujeto a modificaciones

          AGENCIA DE COLOCACIÓN, regulada en el Real Decreto 1796/2010, de 30 de diciembre, con nº de registro 0500000185, y nuestra finalidad es proporcionar un trabajo a nuestros alumnos. Para conseguir este fin valoramos perfiles, aptitudes o conocimientos y también realizamos actuaciones relacionadas con la búsqueda de empleo, tales como la orientación, información profesional o selección de personal.  
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        • Técnico Profesional en Dietética y Nutrición (Acreditado) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboración
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          5. El plazo de conservación es el que dura la relación contigo, sin perjuicio del derecho de supresión, en cuyo caso, como en el caso anterior, quedarán bloqueados mientras persistan las obligaciones legales.

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          7. En todo caso tienes nuestro compromiso de que prestamos nuestros servicios con el máximo nivel de claridad y transparencia y que trataremos tus datos con la debida confidencialidad.
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