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    • CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS 30  Plazas

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        • del 22/05/2018 hasta el 22/05/2018  en Chiva - VALENCIA
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        • Temática de la actividad
        •  Manipulador de alimentos 
        • Horario
        • 9 A 14 h.
        • Precio
        • Gratuito
          • Duración Teórica
          • 4 horas
        • Programa
        • Importancia de la higiene alimentaría. Conceptos básicos. - Higiene del manipulador de alimentos. - Instalaciones, equipo: L+D. - Recepción de materias primas y almacenamiento. - Preparación, cocinado y servicio de comidas. - Gestión de alérgenos. 
        • Objetivos
        • Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia, de acuerdo con la normativa vigente. 
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      • El curso está cerrado
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            • 22/05/2018  Finalizado
              • Chiva
              • VALENCIA


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