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- mantenimiento de maquinaria
- preventivos de maquinaria
- idioma aleman muy alto . ingles medio alto .
- floricultura
- F&B en el sector hotelero en las islas Canarias
- experiencia en restaurantes
- bares
- o discotecas con servicio de restauracion
- ofertas gastronomicas
- elaboracion de turnos
- Conocimientos medios de aleman
- experiencia en organizacion de eventos
- particularmente en restaurantes
- bares
- o discotecas con servicio de restauracion
- • experiencia en gestion de equipos
- liderazgo
- orientacion al cliente
- habilidades comerciales
- dominio del idioma aleman
- • orientacion al cliente
- • Buenas dotes comerciales
- • orientacion a resultados
- • Labores administrativas
- • Preparacion de flores en cajas para regalos
- • Tomar nota de los encargo
- produccion agraria
- conocimientos generales de las flores y plantas
- produccion agraria
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Sub-Director@ Food & Beverage
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- Publicada 24/03/2021
- Vacantes 1
- Lugar Adeje, STA. CRUZ DE TENERIFE
- Jornada Laboral Jornada Completa
- Tipo de Contrato Indefinido
- Modalidad de Contrato Cuenta ajena
- Disponibilidad Geográfica Provincia
- Disponibilidad Horaria Completa
- Salario 25000 - 30000 Euros
- Descripción
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- Observaciones
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• Diseñar y desarrollar la oferta de F&B adaptándola al cliente y a la evolución de la demanda: Definir precios, productos, cartas, etc.
• Supervisar el correcto funcionamiento y desarrollo de los servicios de los restaurantes y bares en las diferentes franjas horarias.
• Dar soporte en la preparación y organización de los diferentes eventos en coordinación con el área comercial.
• Realizar el control de los pedidos de compras y del stock.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad (APPCC, estándares y procedimientos)
• Analizar, controlar y realizar el seguimiento de las cuentas de resultados de F&B, así como el diseño e implantación de los planes de acción necesarios para corregir desviaciones.
• Dimensionar las plantillas óptimas del área de hostelería para cada sala, en función de los requerimientos (cuadrantes, vacaciones, turnos...). Coordinar funcionalmente a los encargados de cada área. - Fecha de Incorporación
- 29/03/2021
- Sector
- Servicios
- Puestos de trabajo
- MAITRE, OTROS RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA, TURISMO (GENÉRICO), VINOS Y OTRAS BEBIDAS
- Título de la oferta
- Sub-Director@ Food & Beverage
- Requisitos
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- Experiencia
- 03 AÑOS
- Nivel de estudios
- Diplomatura
- Formación necesaria
- Dirección de F&B Y Turismo o similar
- Idiomas Nivel Intermedio
- Inglés Alemán
- Conocimientos Informática
- Office y correo electrónico
- Conocimientos necesarios
- PARTICULARMENTE EN RESTAURANTESBARESO DISCOTECAS CON SERVICIO DE RESTAURACIÓN• EXPERIENCIA EN GESTIÓN DE EQUIPOSLIDERAZGOORIENTACIÓN AL CLIENTEHABILIDADES COMERCIALES
- Conocimientos valorables
- DOMINIO DEL IDIOMA ALEMÁN
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email: agenciadecolocacion@ashotel.es Dirección Avda. Antonio Domínguez,10 - Playa de las Américas - Arona, Santa Cruz de Tenerife, España CÓDIGO DE LA AGENCIA 0500000128
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